2008年12月27日
年末年始の営業のお知らせ
クリスマスも無事終わり、今ちょっと一息ついています。
クリスマスはX'masタルトもディナーもおかげさまで大好評!!本当にありがとうございました!!本当にうれしいです!!!!!!（泣）
今日は年末年始の営業をご案内しますね。
年内：～12/29（月）まで営業します。
年始：1/3（土）～営業します。
今年一年、本当にお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします!!
2008年07月10日
タルトのテイクアウト再開しました！
昨年より、しばらくの間休止しておりました“タルトのテイクアウト販売”ですが、
皆様から大変多くのご要望を頂き、7月より再開させていただくことになりました!
上質の材料を惜しみなく使い、
大量生産のものとはまったく異なり、
店主が気の遠くなるような手間をかけて
生地、クリーム、飾り付け・・・そのすべてを
お店で一つ一つ手作りした当店のタルトを、
是非ご家庭でもご賞味くださいませ。
ここでしか買えない、ちょっと贅沢な贈り物として、
お誕生日・お祝い・プレゼントに・・・
どうぞお気軽にご利用くださいませ。
※
“その日にお売りする分だけをその日に作る”という方針でお作りさせて頂いております。
そのため、テイクアウトは"前日までのご予約制”という形にさせていただいております。
お手数ですが前日までにご予約くださいませ。
赤い果実のタルト
1piece ￥630
φ18cm(約5～6名様用) ￥4300
φ22cm(約10～11名様用) ￥6300
ブルーベリーのタルト
1piece ￥590
φ18cm(約5～6名様用) ￥3880
φ22cm(約10～11名様用) ￥5900
グリオットチェリーのタルト
1piece ￥590
φ18cm(約5～6名様用) ￥3880
φ22cm(約10～11名様用) ￥5900
バナナとアプリコットのタルト
φ18cm(約5～6名様用) ￥3800
φ22cm(約10～11名様用) ￥5700
洋ナシのタルト
φ18cm(約5～6名様用) ￥3780
φ22cm(約10～11名様用) ￥5600
※価格はすべて税込みです。
※ご注文は１ピースより承っております。(バナナとアプリコットのタルトと、洋ナシのタルトはホールのみの販売でございます)
※1ピースはφ22cmを11等分にしたものです。（お店でお出ししているものと同じ大きさです)
※なお、店内でタルト・ドリンクのみというご注文はご遠慮願っております。
※今後、写真付のカタログをUPしていく予定です。
2008年06月06日
スタッフの紹介
今日はうちの店でいま働いてくれているスタッフの紹介なんかをしてみます。
お店の雰囲気が少しでも伝わればいいな・・なんて思ってます。
○○みき(主婦)○○
出身地：神戸市
血液型：A型
趣味：テニス・バレーボール
好きなこと：雑貨屋めぐり
frogの好きなところ：お店の雰囲気、タルト
○○みゆき(主婦)○○
出身地：静岡県
血液型：B型
趣味：カラオケ・美術・建築物鑑賞
好きなもの：雑貨
frogの好きなところ：お店の外装、内装の雰囲気がよく、働きやすいところ。
お客様一人一人に丁寧に接客できるところ。
○○ともこ(フリーター)○○
出身地：滋賀県
血液型：O型
趣味：食べ歩き
好きなこと：スーパー銭湯へ行く
frogの好きなところ：まかないのおいしさ。おしゃれな店内。
○○まつり(学生)○○
出身地：石山
血液型：O型
趣味：映画鑑賞
好きなこと：おしゃれなカフェ探し
frogの好きなところ：店長の料理へのこだわり。
○○きよこ(学生)○○
出身地：大津市
血液型：A型
趣味：ダンス
好きなこと：音楽聴くこと
frogの好きなところ：誰もが気軽に入れる店の雰囲気＆超美味な料理たち
○○ひろこ(学生)○○
出身地：三重県
血液型：B型
趣味：スーパーに行くこと。お菓子を作ること。
好きなこと：いろいろなアイスを食べること。
frogの好きなところ：落ち着いたお店の雰囲気
○○店長○○
出身地：愛知県
血液型：O型
趣味：おいしいものを食べに行くこと。読書。
好きなこと：単館系の映画を見ること。モノ作り全般。絵とか写真とか音楽とかゲージュツ系のもの接すること。
frogへのこだわり：料理はもちろん、お客様に友達、家族と楽しくおしゃべりして”あ～楽しかったね。おいしかったね”っていう時間をすごしてもらえるような店を作っていきたいです。
・・・とまあ、こんな感じのスタッフでほのぼのと(いや、どちらかというとバタバタと･･)やってます。このスタッフのうちの１～２人がいつもお店にいます。またよかったらお店のほうにお越し下さい！
2006年11月22日
お店のご案内
フランスの街角にあるようなお店で
気取らないフレンチを･･･
当店はフランス料理店ですが、いままでのような”高い””堅苦しい”といった店とはちょっと違います。
日本人が毎日懐石料理を食べているわけではないように、フランスの人々も普段は気取らない、でもおいしくておなかがいっぱいになる物を食べています。
ポテトがたっぷり添えられたステーキ、オーブンでカリカリに焼いた鶏肉・・・そんな気軽な食事がほとんどです。しかもおいしい。
当店ではそんなお料理を皆様に気軽に楽しんで欲しいと思って毎日心を込めて作っています。
とくにデザートの自家製タルトは雑誌にも掲載され、おかげさまで大変好評をいただいております。
ぜひ一度お越し下さい。スタッフ一同、心よりお待ちしております!
メニューのご案内(価格はすべて税込み)
ランチ：
Aランチ：サラダ＋バゲット＋メイン料理＝￥1090
Bランチ：サラダ＋バゲット＋メイン料理＋コーヒー＝￥1300
Cランチ：サラダ＋バゲット＋メイン料理＋デザート(お好きな自家製タルト又はクレームブリュレ）＋コーヒー＝￥1700
･･･など。
ランチの一例
チキンソテー マスタードクリームソース
Poulet aux sauce moutard
新鮮な若鶏を香ばしくソテーし、マスタード、クリーム、白ワインで作ったソースで仕上げます。
Cランチのデザート：
自家製タルト各種
les tartes maison
当店自慢の自家製タルト。おいしさの秘密はﾌﾗﾝｽ産フルーツをはじめとした上質の材料をふんだんに使っていること。そして毎日作っているので生地の香ばしさ、クリームの風味が生きていること。
生地はサクサク、クリームはフレッシュ、フルーツはジュワ!なおいしさをお楽しみ下さい。
ディナーのご案内
ディナーは下記のプリフィクスコースでございます。
主菜、デザートは数種類の中からお好きな物をお選び下さい。
（一例：ブルゴーニュ風エスカルゴ＋本日のお魚のマリネ＋季節野菜のフリチュール）
スープ
バゲット
メイン料理
（牛ロース肉のステーキ フライドポテト添え・フランス産 鴨のコンフィ・本日のお魚料理・・など）
デザート
(自家製タルトバニラアイス添え又はクレームブリュレ）
コーヒー
￥3500
※なお、ランチ･ディナーともデザート、喫茶のみでのご利用はご遠慮願っております
ビストロ フロッグ
滋賀県 大津市 馬場1丁目 14-18 アークスビル1F
営業時間 11:30～14：00(L.O.)/18:00～21:00(L.O.)
（※ディナーは予約制です）
定休日 火曜日＋第3月曜日(どちらも祝日は営業します)
tel 077-525-6871
e-mail frog@xc4.so-net.ne.jp
